Каковы причины роста цен на мясо и птицу?
В августе 2025 года Казахстан столкнулся с резким увеличением цен на мясо и птицу, которое составило 3,2% по сравнению с предыдущим месяцем. Это стало наибольшим увеличением за последние 14 лет. Основной причиной роста цен аналитики называют резкое увеличение экспорта, а также подъем тарифов на производство. К тому же, в отрасли животноводства выявлены системные проблемы, такие как недостаток кадров.
Какие виды мяса подорожали больше всего?
Среди различных видов мяса, наибольшее подорожание наблюдается по говядине, где цены на мясо с костями выросли на 3,7%, а на бескостное — на 3,6%. Баранина также показала значительный рост, увеличившись на 3,3%. Подорожание мяса связано с общими экономическими тенденциями и изменениями в спросе.
Каково влияние экспорта на внутренние цены?
Рост экспорта мяса, особенно баранины, оказал существенное влияние на внутренние цены. В первом полугодии 2025 года объем поставок баранины за границу увеличился в 2,6 раза по сравнению с прошлым годом. Это создает дополнительное давление на рынок, так как местные производители начинают ориентироваться на международные цены.
Каковы прогнозы по дальнейшему изменению цен?
Министерство сельского хозяйства Казахстана не исключает дальнейшего роста цен на мясо в связи с продолжающимся увеличением экспортных поставок и ростом производственных затрат. Аналитики считают, что если ситуация не изменится, потребителям стоит ожидать еще большего увеличения цен в ближайшие месяцы.
Что говорят эксперты о состоянии животноводства?
Эксперты подчеркивают, что проблемы в животноводстве, такие как нехватка кадров и необходимость модернизации производства, требуют внимания. Без решения этих вопросов устойчивое развитие отрасли становится маловероятным. Важно отметить, что кризис в животноводстве может привести не только к росту цен, но и к дефициту мяса на внутреннем рынке.
Таким образом, резкий рост цен на мясо и птицу в Казахстане в августе 2025 года обусловлен множеством факторов, включая увеличенный экспорт, рост тарифов и системные проблемы в животноводстве. Прогнозы на будущее остаются неопределенными, и потребители должны быть готовы к возможному дальнейшему увеличению цен.
и открывайте для себя широкий спектр финансовых возможностей
Наша платформа - ваш шанс.
выплат до 500 000$
депозиту до 200%
активов на рынке
